鸭子抓来了,宋倾城先将鸭子吹起来,然后以沸水烫鸭全身使气体膨胀,把盐,酒和在一起刷在鸭子身上,多刷几遍,腌制半个小时。
“若是有酱油就好了!”宋倾城忍不住叹道。
这古代是没有酱油的,平日里就是油盐醋。
“酱油是何物?”关清廉问道。
“就是用黄豆发酵做出来的一种调味品,比面酱要清淡,颜色却很好看,也十分的美味!”宋倾城说到这里,突然萌发了做酱油的心思,这可是一个大买卖,全国独一份,保证发财!
“关大师,有没有兴趣合作?”宋倾城眨眨眼睛问道。
“合作?”关清廉一愣。
“合作一起酿造酱油啊!”宋倾城笑道,“关大师只需要做个代言人就行了,到时候给你分成!”
关清廉淡淡的一笑,“你的东西若是好,不需要给老夫银钱,老夫自然会向世人推荐,若是不好,就是再多的银钱也……”
“保证能让关大师大开眼界,只是这酿造酱油需要一些时日,到时候酿造好了,我再来!”宋倾城说道。
关清廉淡淡的点点头。
宋倾城又想起菜畦里的番茄跟黄瓜来,也就问道:“刚才看到关大师的菜畦里有两种稀罕物种,不知道是从哪里得来的?”
关清廉一愣,“哪两种?”
“就是那番茄跟黄瓜!”宋倾城说道。
“番茄跟黄瓜?”关清廉一怔,似乎根本就想不起来。